草本植物

“当你刚开始尝试种植新鲜草药时, 我建议你从幼苗或移植开始，而不是自己播种. 这些很棒的小发酵剂随处可见，价格和一包新鲜香草一样.”    ~ Skinnygourmet.blopspot.com

用草药来填补花园的空隙

作者:山姆·布兰肯希普，史密斯县园艺大师

草药可以填补你花园的空白，也是你厨房的一个不错的奖励. 一年生草本植物颜色丰富，维护成本低.

我们都有……花园里那些难看的光秃秃的斑点. 每次你参观花园时，它们几乎都对你尖叫. 有时你无法决定种什么，或者你没有财力在成熟的植物上挥霍. 也许你刚建了一个新花园，但它还不完整. 草本植物和一年生种子包是解决这一困境的宝贵工具. 它们还提供了尝试各种颜色和纹理方案的机会.

种子很便宜，而且有丰富的选择. 大多数包含有大量的种子，相对容易种植. 选择种子时，仔细阅读标签. 它会给你成功所需的所有信息. 仅仅因为它在你最喜欢的商店有货，并不意味着它会在你所在的地方生长. 首先，找到你所居住的区域，只选择那些可以成功成长的区域.

接下来，观察这些区域的太阳和阴影模式，并记录下来. 然后把你需要填满的地方拍下来，带上你的购物之旅. 确定你需要填充的空间大小，并将其与包装上的成熟植物大小进行比较. 考虑一下你的植物是否会得到足够的阳光、荫凉和水. 评估你现有的浇水方法，因为它可能不够或太多，以生产健康的植物. An existing flower bed should already have sufficient compost; however, 新挖的地方可能需要修整. 不管是新床还是旧床, 你应该挖顶部的6英寸，这样嫩的新根就不会挣扎着生长. 按照包装上的说明选择播种的深度和间距，然后轻轻地浇水.

摘自米尔伯格2015年7月出版的《十大赌博平台排行榜》.

德克萨斯州南部的草本植物

草药是被用作调味剂的植物. 烹饪中常用的草药被称为烹饪草药. 温和的或美味的草药赋予食物一种微妙的味道，而强烈的或辛辣的草药给食物增加风味. 这些草本植物具有吸引力和多样性，因此它们的观赏价值也很重要.

草本植物的观赏价值使它们可以用于花坛, 边界, 岩石花园, 或者在角落种植. 一些草本植物是一年生的，而另一些是多年生的或一年生的. 你可以在一年生花园或蔬菜园里找到一年生草本植物. 多年生草本植物应该种植在花园的一侧，这样它们就不会影响来年的土壤准备.

对草本花园的照顾将类似于你的蔬菜或花园. 选择一个阳光充足，排水良好的地方. 以每100平方英尺2磅的速度施用缓释肥料.

在干旱时期，必要时浇水. 一般来说，如果不是由自然降雨提供，你每周需要大约一英寸的水. 地膜将有助于保持土壤水分和减少杂草生长. 薄荷喜欢潮湿的土壤，所以需要更频繁的浇水.

一年生和二年生草本植物可以直接在花园里种植种子，也可以在室内开始播种，然后移植到花园里. 你可以保存药草植物产生的种子，以备来年种植，也可以从当地的园艺中心或种子目录中获取种子.

为了保存你自己的种子，在种子在植物上干燥后将整个种子头收获. 然后让种子在阴凉干燥的受保护的地方晾干. 在种子完全干燥后，将种子从种子头上脱粒并丢弃垃圾. 储存在有标签的罐子里，在黑暗、凉爽、干燥的地方.

一些草药种子，如莳萝、八角、香菜或香菜都可以用来调味.

多年生草本植物可通过扦插或分株繁殖. 在早春时每3 - 4年对植物进行分蘖. 这些植物应该挖出来切成几段. 你也可以切下4到6英寸的茎和根，把插枝放在潮湿的沙子里，在阴凉的地方. 4到8周后，这些插枝就会生根. 草本植物如鼠尾草、冬香和百里香可以通过插枝繁殖. 韭菜、龙蒿和龙蒿可以通过根或冠的分割来繁殖.

许多草药的叶子，如欧芹和香葱，可以收获新鲜的调味料. 在这些植物上，你可以根据需要逐渐去除一些叶子. 不要一次把所有的叶子都拔掉. 如果照料得当，这些植物可以长时间生长.

迷迭香和百里香开花时，剪掉顶部. 通常，叶子和花是一起收获的. 罗勒, 茴香, 薄荷, 圣人, 夏天的美味, 甜蜜的墨角兰, 龙蒿, 冬季咸味是在植物开始开花之前收获的.

山萝卜叶和欧芹叶可以随时切下来晾干. 洛瓦奇叶应该在生长的第一个高峰期早期收割.

收获后，将草药松散地捆在通风良好的房间里. 你也可以把树枝铺在屏幕、粗棉布或五金布上. 对于只需要叶子的草药，叶子可以铺在平托盘上. 用一块布或类似的保护罩将灰尘从草药上带走，这样可以让水分通过.

我们今天种植的许多草本植物都来自地中海地区，因此很辣, 干燥的夏天非常适合它们. 园丁们经常会因为没有足够好的排水系统(它们在凸起的苗圃中生长得最好)或者没有适当的暴露环境而丢失药草. 大多数需要阳光. 薄荷和其他一些草本植物在阴凉处或部分阴凉处生长得很好.

以下是一些常用的，适合这一领域的草药的列表和描述:

• 罗勒 -这是最容易种植的草本植物之一. 它是一种味道很重的草本植物，但当切碎并与黄油混合时，它是一种令人愉快的植物. 除了标准的绿色罗勒外，还有一种紫叶罗勒和柠檬味罗勒. 罗勒很嫩，所以一有霜冻的迹象，你就会失去它.
• 甘菊 -这种草药是所有草药茶中最好的之一. 有两种. 英语和德语甘菊. 两种植物的干花都可以用来泡茶. 你需要试验一下你想用的量, 但是试着为每杯茶倒一汤匙开水，浸泡10到15分钟后用滤茶器过滤.
• 猫薄荷 -是一种有趣的草药，特别是如果你养了猫. 猫喜欢在猫薄荷和周围的植物上打滚, 所以你可能会发现最好在吊篮里种植这种药草. 虽然它有时被用来做热茶, 猫薄荷的主要属性似乎只有猫知道.
• 紫草科植物 -聚合草是一种长有大“驴耳”叶子的草本植物，让人想起绿色的砂纸. 它被宣传为高蛋白和极好的食品, 但不幸的是, 很难找到合适的吃法. 它被广泛用作由叶子或根制成的茶.
• 柠檬香油 -是薄荷家族的一员，它可以是一种非常rank生长的植物. 叶子有强烈的柠檬气味，可以用来泡茶，也可以用来给普通茶调味. 因为它极具活力, 最好是在密闭的床区或容器中种植这种植物.
• 马郁兰和牛至 -这两种草药非常相似，尽管马郁兰被认为是两种草药中较温和的. 它们都很容易种植，而且一年四季都可以使用. 除了极端的冬天, 它们在秋冬看起来比生长开始放缓的仲夏更好. 牛至是披萨中常见的草本植物，一株牛至可以做很多披萨.
• 薄荷糖 -有许多薄荷糖. 绿薄荷是最受欢迎和最容易种植的植物之一. 薄荷更难种植. 这是菠萝薄荷, 一个苹果薄荷, 一种橙薄荷(这种味道太强烈了，很快就会变成杂草)和这些基本香水的许多变体. 所有的薄荷都喜欢潮湿，在下午阴凉的地方生长得最好. 种植绿薄荷的好地方是在落水管的底部.
• 迷迭香 -迷迭香有多种形式，从长到四英尺高的灌木到低生长的地被植物品种. 迷迭香的香味相当强烈，但迷迭香通常用于许多肉类菜肴, 特别是鸡. 一个好主意是用切下来的迷迭香枝蘸着烧烤酱，然后把它刷在鸡肉上.

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